北方“滚”元宵 南方“包”汤圆 元宵(汤圆)选购、食用有讲究【亚博直播app】

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帝都帝都北京市场市场监督管理局提示消费群体 ,元宵、汤圆口感美味,营养丰富,但在选购、食是用以后,还颇有讲究。

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央广网帝都北京2月26日重磅消息(封面新闻 宋雪)农历正月十五,是国家的采用传统节日“元宵节”。广大民众在一也天吃元宵、汤圆,寓意全跟家人团团圆圆。北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,这两种做法和口感稍有提升提升不一样。元宵是“滚”出了的,表皮干燥松软,稍多放两天或冷冻后,就最容易 亚博直播app裂开,以后这类 都有且北方还能在现场制作、当日售卖;南方汤圆是“包”出了的,表皮光滑黏糯,汤圆是速冻食品,最容易 储存。

从今年元宵节之亚博直播app前,帝都帝都北京市场市场监督管理局对帝都帝都北京大型商场、超市、批零市场市场、餐饮单位确定、亚博直播app小食杂店、图片其他平台等销售的汤圆、元宵食品持续开展了食品安全监督抽检工作中。于是表明,帝都帝都北京场市场销售的元宵、汤圆安全状况总体较好,节日之前市民游客可放心食用。